Autor: Szymanderska Hanna Wydawnictwo: Prószyński i S-ka Rok wydania: 2005 Liczba stron: 96 Oprawa: miękka Format: 140/200 ISBN: 83-7469-118-2 Kategoria: Kulinarne rozmaitości

PROMOCJA!  Cena rynkowa: 4,90 zł -21 %  Nasza cena: 3,90 zł Towar niedostępny

„Zioła w kuchni” to książka szczególna w kategoriach pozycji kulinarnych. Nawiązuje bowiem do wielowiekowej tradycji kuchni polskiej, promując zdrowy sposób odżywiania. Autorka proponuje czytelnikom kilkadziesiąt receptur na rozmaite potrawy, których wspólną cechą jest smak naturalnych przypraw.
Książka uzupełniona jest krótkim leksykonem, zawierającym opis i zastosowanie w kuchni poszczególnych ziół.